Sinem ve Kerem’in söz pastası…

  • Şubat 20, 2011 saat 17:40

 

Kurstan arkadaşım Sevgili Gülten Hanım’ın kızı Sinem’in isteği doğrultusunda geçen yaz yapılan sözü için hazırladığım pastası..

Allah tamamına erdirsin…

Mutluluklar dilerim…

Melih’in Taraftar pastası…

  • Şubat 20, 2011 saat 17:28

Sevgili Arkadaşım Hülya’nın koyu Beşiktaş taraftarı oğlu Melih için keyif alarak çalıştığım ve Melih’in de beğendiği taraftar pastası…

Her eve bir Kayyu :)

  • Şubat 20, 2011 saat 17:07

Son dönemde çocukların baş kahramanı Kayyu..Bu fırtınadan bende nasibimi alıp bol bol Kayyu pastası çalıştım. Geçen yıldan beri arşivimde bekleyen Kayyu pastalarınıda topluca ekleyip bu sevimli Keloğlanıcığa kısa bir süre veda ettim.

 

Çok eski komşumuz sevgili Sündüz’ün oğlu Kerem için yaptığım Vanilyalı Pandispanya,Beyaz Çikolatalı Ganaj,bol muzlu ve parça çikolatalı pasta…

 

Yeğenim Sıla’nın ana sınıfından arkadaşları ikizler Ayşe Nur ve Fatma Nur ve ablaları ikizler Merve ve Melike için yaptığım ikiz Kayyu’lu pastalar…

Ayşenur, Merve Nur, Melike, Merve ve Kerem; nice güzel yaşlara…

Yeniden Merhaba…

  • Şubat 20, 2011 saat 16:37

 

Uzun bir aradan sonra güzel bir söz pastasıyla tekrar sizlerleyim. Sevgili İlknur Abla’nın vasıtasıyla yakın zamanda sözlenen Büşra ve Muhammet Fatih için çok severek ve keyif alarak yaptığım ve ayrılmakta zorlandığım söz pastası…Benim yaparken sevdiğim ve beğendiğim kadar yiyenlerin ve görenlerinde beğenilerini iletmeleriyle ayrıca mutlu oldum.

Son zamanlarda en fazla keyif alarak yaptığım bu pastayı yapmama vesile olan İlknur Abla’ya teşekkürler…

İyiki doğdun Azra…

  • Mayıs 11, 2010 saat 19:16

Sevgili Kuzenim Reyhan’ın dünyalar tatlısı kızı Azra’nın 5. yaş günü için keyifle hazırladığım Azra’nın ve tüm o yaş grubundaki çocukların en sevdiği çizgi film karakteri olan Kayyu’lu Pasta…Annesi çiçeklerle süslü, kızı da Kayyu’lu bir pasta isteyince ortaya bu pasta çıktı. Pasta vanilyalı pandispanya, çikolatalı krema bol muz ve çilekliydi. Anne ve kızın pastayı gördüklerindeki sevinçleri görülmeye değerdi.

Nice güzel yaşlara Azra…

 

Tahinli kurabiye 2…

  • Mayıs 11, 2010 saat 19:03

 

Kermeste tadıp çok beğendiğim ve aynı hafta içinde iki kere yaptığım lezzetinden çatlamış tahinli kurabiye. Un kurabiyesi kıvamında ağızda dağılan süper bir lezzet denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Çayın kahvenin yanına çok yakışan mutfağa her girip çıktığınızda ağzınıza atacağınız tehlikeli bir atıştırmalık.

Not: Bu lezzetin bir kusuru var. Ölçüleri gramla. Hanüz bir mutfak tartınız yoksa bu güzel lezzeti tatmak için bahane edin ve bir tartı edinin derim ben.

Malzemeler:

250 gr un,

175 gr pudra şekeri,

110 gr sıvı yağ,

150 gr tahin,

75 gr çekilmiş fındık,

1 tane kabartma tozu

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini derin bir kapta güzelce yoğurun. Biraz yumuşak bir hamur oluyor onu ilave etmeyin.  Ufak ufak parçalar alıp yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden 175 ° ‘de ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Kermes Pastaları 2…

  • Mayıs 11, 2010 saat 18:48

Bunlarda hayır kermesi için yaptığım diğer pasta ve çikolatalı top kekler…

 

Deniz Temalı Pasta

Çiçekli Pasta

Erkek çocuklar için arabalı pasta

Çikolatalı Top kekler

Hoşgeldin Zümra…

  • Mayıs 11, 2010 saat 18:32

 

Yeni doğum yapan sevgili arkadaşım Şule’nin kızı Zümra bebek için hazırladığım kurabiyeler. Biz henüz Zümra bebeği göremesek de kurabiyeler önden gitti. İnşallah en kısa zamanda bizde ziyaretlerine gideceğiz.

 

Süpriz Pasta…

  • Mayıs 11, 2010 saat 18:19

Sevgili Reyhan’ın ablası Fatma Nur Hanım’ın evlilik yıldönümü için eşine süpriz yapmak için istediği pasta…Fatma Nur Hanım’ın isteği ile kendini ve eşini  kırmızı kalplerle süslü bir pastanın üzerinde yanlarında da hediye paketleriyle figürledim.  Pasta vanilyalı pandispanya, çikolatalı krema, parça çikolata ve fıstıktan oluştu. Fatma Nur Hanım’a eşiyle birlikte nice yıllar dilerim.

İbrahim bebeğin Kurabiyeleri…

  • Mayıs 11, 2010 saat 18:05

Sevgili Reyhan’ın ricasıyla yeni doğum yağan arkadaşına hediye edilmek üzere hazırladığım kurabiyeler. Bu cici kurabiyeler İbrahim bebeğin mevlidinde misafirlere ikram edildi.

 İbrahim’e sağlıklı ve mutlu bir ömür dileğiyle…